薩摩白長茄子/Satsuma Shironaga Nasu (Eggplant)

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固定種のナスです。九州薩摩地方の伝統野菜。焼き物、炒め物、揚げ物に。加熱調理して美味しくなります。
This is the true bred eggplant. It is the traditional local vegetable of Southern part of Kyusyuu area. Good for roast, bake, sautees and fry. It is best eatend heated.

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