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ロマネスコ/ Romanesco
¥800
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季美の森野菜セット80サイズ
¥1,800
SOLD OUT
当農場の旬の野菜のお任せセットになります。4品以上入りますが、内容物はその時々で変わります。3辺合計80㎝の箱。
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季美の森野菜セット 100サイズ/ Seasonal Kimi-no-mori vegetable set 100size
¥2,800
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当農場の旬の野菜のお任せセットになります。100サイズの箱に入りますが、内容物はその時々で変わります。 A set of seasonal vegetables on farmer's choice. The contents will be changed from time to time. Fully packed with the box with a total of 3 sides of 100cm.
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日本ほうれん草 /Japanese Spinach
¥250
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剣葉 赤根の、日本の在来種(東洋種)のほうれん草です。アクが少なく、生でサラダもOKです!ほうれん草の中で最も美味しいですが、営利栽培には向かないため、作っている農家は少なく、一般のスーパーで目にすることは稀です。 Sword leaf and red root. This is the original bred of Japanese Spinach (Oriental type).
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カーボロネロ /Cavolo nero
¥300
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イタリア トスカーナ地方の結球しないキャベツです。別名 黒キャベツ(黒くないですけど)。ミネストローネやポトフなどの煮込み料理に向き、煮込むと出汁が出ます!刻んで炒めものもOK。 Cavolo nero is a loose leafed cabbage originated from the fields of Tuscany, Italy. It is also known as black cabbage.
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紅法師 / Beni Houshi (Purple Mizuna)
¥200
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鮮やかな赤紫色の水菜です。サッと茹でれば色落ちもそれほどしません。シャキシャキした食感と共に食卓を彩ります。
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ケール
¥300
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1袋200g
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シシリアンバイオレット(カリフラワー)
¥500
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美しい!紫のカリフラワー。
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カイラン
¥300
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アジア地域の緑野菜として、炒め物等に広く使われている、ちょっとアスパラ風味の中国野菜です。葉も花芽も茎も皆美味しく食べられます。
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