季美の森野菜セット80サイズ

当農場の旬の野菜のお任せセットになります。4品以上入りますが、内容物はその時々で変わります。３辺合計80㎝の箱。

季美の森野菜セット 100サイズ/ Seasonal Kimi-no-mori vegetable set　100size　

当農場の旬の野菜のお任せセットになります。100サイズの箱に入りますが、内容物はその時々で変わります。 A set of seasonal vegetables on farmer's choice. The contents will be changed from time to time. Fully packed with the box with a total of 3 sides of 100cm.

スイスチャード/ Swiss Chard

食卓を華やかに彩ります！200g/1袋 Swiss Chard makes your cook gorgeous!　200g/1pack.

カーボロネロ /Cavolo nero

イタリア　トスカーナ地方の結球しないキャベツです。別名　黒キャベツ（黒くないですけど）。ミネストローネやポトフなどの煮込み料理に向き、煮込むと出汁が出ます！刻んで炒めものもOK。 Cavolo nero is a loose leafed cabbage originated from the fields of Tuscany, Italy. It is also known as black cabbage.

ケール

1袋２００g。今年から全て固定種のケールに切り替えました。緑と紫。

亀戸大根

パープルスプラウト（紫の茎ブロッコリー）

パープルスプラウトは固定種です。ご指定頂けます。２００ｇ/1袋。 加熱すると紫は緑色に変わります。

ボリジの花

花20個/袋

レッドロシアンケール

葉の緑と葉脈の紫のコントラストが美しい、固定種のケールです。シベリア原産で19世紀にカナダに渡った後、世界中に広まったそうです。 他のケールより柔らかく、風味豊か。サラダやスムージー、ソテーや蒸し料理で!!

スナップエンドウ

300円/200g　莢ごと食べる甘味抜群の固定種のエンドウ豆です（甘味は時間経過で減少します。お早めに）。生食がおススメです。

パンデロロメインレタス

濃い赤紫色の葉が歯切れ良く、ミックスサラダに最適の小ぶりのロメインレタスです。勿論、固定種。

レッドセイルスレタス/ Red Sails Lettuce

1985年にアメリカで作出された固定種のレタス。アメリカン・サイズのビッグサイズでも柔らかく風味豊かな美味しいレタスです。

エディブルフラワー

ロメインレタス

シーザーサラダの主役！エーゲ海のコス島原産のレタスでコスレタスの名称がありますが、ロメインレタスの方が通りが良いようです。 固定種を選んで栽培していますが、一般のものより葉が柔らかいように思います。 シーザーサラダは勿論、炒め物でも美味しいです。