季美の森野菜セット80サイズ

当農場の旬の野菜のお任せセットになります。4品以上入りますが、内容物はその時々で変わります。３辺合計80㎝の箱に目一杯お詰めします。

季美の森野菜セット 100サイズ/ Seasonal Kimi-no-mori vegetable set　100size　

当農場の旬の野菜のお任せセットになります。8品以上入りますが、内容物はその時々で変わります。 A set of seasonal vegetables on farmer's choice. More than 8 items included (the contents will be changed from time to time). Fully packed with the box with a total of 3 sides of 100cm.

ボルゲーゼトマト

イタリアの家庭の味。ドライトマトや加熱調理に最適で、イタリアではこのドライトマトやトマトソースで家庭の味を作るそうです。

薩摩白長茄子/Satsuma Shironaga Nasu (Eggplant)

固定種のナスです。九州薩摩地方の伝統野菜。焼き物、炒め物、揚げ物に。加熱調理して美味しくなります。 This is the true bred eggplant. It is the traditional local vegetable of Southern part of Kyusyuu area. Good for roast, bake, sautees and fry. It is best eatend heated.

ツルムラサキ/Basellaceae

独特のぬめりが特徴で夏バテにも効果的。生のままでも、茹でてお浸し、炒め物でも！栽培期間中農薬不使用。 1個は1袋200gです。 Good for sautees, boiling, etc. No pesticides given during cultivation. 200g per one pack.

スノーウィ / Snowy (Eggplant)

固定種の白ナスです。 Pure white Egg Plant. True bred.

沖縄島オクラ/ Okinawa Island Okra

固定種のオクラです。5角オクラが一般的ですが、これは丸オクラで、大きくなっても柔らかいです。沖縄の地場野菜です。 This is the true bred Okra.5 sided Okra is popular, but it is the round type. It is not tough even it becomes big. It is the local vegetable of Okinawa Island.

真黒ナス（しんくろナス）

仙台長ナス

・豊臣秀吉の朝鮮の役の際、伊達藩士が博多から持ち帰り、東北に順応して漬物用の柔らかいナスに変わっていったものです。 ・江戸時代から仙台名物の長ナス漬で知られるが、もちろん漬ナスのみでなく、どんなナス料理に使ってもＯＫ。心なしか、仙台味噌と相性が良く、仙台味噌の味噌汁の具、味噌漬けはおいしいです。

ホーリーバジル

¥250/70g

リスターダデガンジア(ゼブラナス)